西柚菜谱大全

西柚的功效有清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉。西柚食谱大全请看下面地铺行网关于西柚的家常菜整合。

1.用于胃病、消化不良之症。若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完。

2.用于伤酒,慢性咳嗽、痰多气喘等症。取柚子生食,用治醉酒。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服。

3.治黄疸。民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后服6-9克,一日三次。

4.用于痰多咳嗽。将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽。

用量、用法:生食,捣汁,煎汤或蒸熟食。

使用注意:性寒,易腹痛,贫血或多痰不宜多食。

高血压患者不宜食用,因为一些常用的降血压药物可能与葡萄柚汁产生相互作用,引起不良反应。

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