鸭翅是鸭子身上运动量较多的部位，这里的鸡肉也很多，且肉质紧实，吃起来非常的鲜美，非常的适合孩子们享用，在家中为孩子们做些炸鸭翅，或者是卤鸭翅，有时候为了节省时间我们常买一些像九九鸭翅，吃起来非常的诱人，让人一想那种味道就非常的鲜美，下面一起来看下有关鸭翅的一些技巧和吃法吧！

鸭翅上的毛如何去干净？

1、可以选用低度数的究竟烧下，但是这种方法去除不了鸭翅上毛的根，有时候在煮制时，这些根还会在出来

2、用开水烫后，再用镊子拔掉鸭翅上的毛，做的时候要足够的仔细