燕窝含有丰富的水溶胶原蛋白，不仅可以美容养颜抗衰老，深受妇性朋友的喜爱，可以燕窝怎么做才好吃，营养更加丰富呢?在家做燕窝的方法有很多种，今天我们把燕窝的做法大全整合起来分享给大家，都是美容养颜的最佳美食。

燕窝怎么泡发：

用洁净的自来水浸泡一盏燕窝，水量以盖过燕窝为准。根据型号、批次不同，以及燕窝的品种不同，浸泡的时间也不同，再购买燕窝时应了解清楚。但一般来说浸泡4-8小时即可。

浸泡程度，以燕窝完全发开，能够撕成条,燕角部位可以推挤成片即可。

浸泡燕窝注意事项：

1、浸泡过短，不容易炖制;浸泡时间过长，炖制后容易化。

2、可以使用温水缩短浸泡时间

3、同一型号燕窝批次不同，浸泡、炖制的时间会不同，请灵活把握。