三文鱼鱼米丰登介绍:
主料:挪威三文鱼200克,弥猴桃1个,柚子1瓣,薏米100克
配料:杏仁7、8个,红薯半个,香菜适量,米醋、蜜蜂、生抽(1:2:2)
难度:中级掌勺
功效:
美食类型:小吃
季节菜系:春季
三文鱼鱼米丰登讲解:
鱼米丰登,看着就很喜庆的菜名。这道鱼米丰登用的食材就是含DHA很高的三文鱼做成的,对小朋友的智力发育很有好处。三文鱼鱼米丰登怎么做?请看下面三文鱼鱼米丰登的做法教程讲解。
三文鱼鱼米丰登的做法:
1、薏米煮熟,晾凉备用;
2、三文鱼去皮,改刀成1CM见方的块;
3、弥猴桃去皮,切成与三文鱼同等大小的块;
4、柚子去外皮,剥成粒;
5、香菜洗净切碎备用;
6、将红薯去皮切细丝,入油锅炸至酥脆取出备用;
7、将米醋、蜜蜂、生抽混合均匀;
8、将所有加工好的食材混合到一起,淋上调味汁即可。
三文鱼鱼米丰登的成品美食图:

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