雪菜煮土豆介绍：

主料：土豆(已洗净去皮切开)，雪菜(已清洗切开)

配料：盐，味精

难度：新手尝试

功效：强身固元

美食类型：热菜

季节菜系：春季

雪菜煮土豆讲解：

这道雪菜煮土豆的做法非常简单，而且营养也特别丰富。这道雪菜煮土豆是一道普通的家常菜，是用腌好的雪菜配上土豆一起煮味道很不错，快捷方便，很下饭，特别是放了少许的醋之后，口感和味道都很好，这大热天的就是喜欢这样做菜。

雪菜煮土豆的做法：

1、烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。

2、接着，加适量的清水煮开、煮至土豆熟软。

3、然后，合入切好的雪菜翻动一下煮开、煮上2——3分钟。

4、最后，加适量的盐、加适量的味精调味翻匀，即成。

雪菜煮土豆成品图：

雪菜煮土豆小技巧：

1、要多煮一下，但要防止烧干。