绿茶烤肉介绍：

主料：五花肉、生菜

配料：绿茶、生抽、胡椒粉、椒盐、孜然粉、辣椒粉、蒜瓣

难度：初中水平

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

绿茶烤肉讲解：

相信大家在外面吃过很多种做法的烤肉，小编今天要介绍的不仅仅是在家里做的烤肉，而且还是绿茶烤肉哦！好奇吗？想吃吗？还不赶紧快来，健康美食等着你呢！

绿茶烤肉的做法：

1、新鲜五花肉洗净。

2、切成1.5毫米左右厚度的薄片。

3、取适量绿茶，用水温85度左右的水冲泡。

4、待茶水自然冷却后，倒入五花肉肉片中腌制3—4个小时。

5、将茶叶和茶水倒出，倒入适量生抽。

6、放入胡椒粉、椒盐、孜然粉、少许辣椒粉调匀。

7、平底锅加热，将肉片均匀摆入锅中中小火煎制，将油煸出两面金黄后即可出锅。

8、搭配生菜、蒜瓣或汁料食用。

看过来绿茶烤肉，我们在来看看另一道美食-----笋干烤肉