菟丝子狗肉汤介绍：

主料：菟丝子15克，狗肉300克

配料：盐、味精、姜、葱各适量

难度：新手尝试

功效：壮腰强筋

美食类型：汤类

季节菜系：春季

菟丝子狗肉汤讲解：

健康美食--菟丝子狗肉汤做法简单，具有壮阳、补精髓、强身固元的功效。对阳虚精神不振、阳痿、不举，可用此炖品佐膳作食疗。现在小编就来告诉您怎么做菟丝子狗肉汤。

菟丝子狗肉汤的做法：

1、洗净狗肉，整块放入开水内氽透，去净血沫，切成块。

2、将狗肉放入锅内，同姜煸炒。加入料酒，然后将狗肉、姜一起倒入沙锅内。

3、再将菟丝子用布袋装好扎紧，与盐、葱放入沙锅内，加清汤适量，用大火烧沸后改小火烧至肉烂即成。

地铺行网提示您：

1、做法简单的菟丝子狗肉汤每日1次趁热食用。

2、菟丝子的鉴别方法：掺假者用小苏子掺入菟丝子。

鉴别：用放大镜观察，每粒菟丝子上均有肚脐状的凹陷，假的没有。用水煮，可以观察到菟丝子吐丝发粘。

3、菟丝子的作用与功效：

菟丝子味辛、甘，气和性缓，能浮能沉。具有补肾益精，养肝明目，健脾固胎。主治腰痛耳鸣，阳痿遗精，消渴，不育，遗尿失禁，淋浊带下，头目昏暗，食少泄泻，胎动不安。

4、菟丝子不适合人群：

阴虚火旺、阳强不痿及大便燥结者禁服。