原标题: 这家 乌拉满族暖锅不 正宗? 作为 旅客, 这是 吉林观光最享受的一餐
固然吉林省省会是长春,但吉林市是个严重被低估都市。在内地人心中,吉林市应该和长春、哈尔滨、沈阳、大连一个档次。

“冬天若有十分美,七分在吉林。”虽说有些浮夸,可是吉林的冬天是真的美。
回想起那次在吉林的观光,打卡了四大滑雪场:北大湖滑雪场,万科松花湖,鲁能胜地度假区,长白山国际度假区......而今闭上眼睛,似乎还能感觉下滑雪时的那种痛快畅快感。

“我真的以为吉林的冬天太好玩了!荷尔蒙过剩可能半死不活没豪情的都应该来浪,担保你有一种回炉重造复生更生的感脚!” 一起去的旅伴写道。
那次观光,我第一次去了吉林省吉林市,很有意思,与省同名的一个都市。


住在吉林世贸万锦大旅馆,曾独自站在旅馆房间窗口,俯瞰过这座生疏的都市。

去吉林之前,内地的网友都发起我去吉林市滑雪。有二个国际级尺度滑雪场:松花湖滑雪场和北大湖滑雪场。个中松花湖滑雪场糊口设施较量完善,并且间隔吉林市市区出格近,吃住玩都很利便。
厥后在我的影象里,松花湖滑雪场是我见过最美的滑雪场,没有之一。

对了,假如你去吉林省吉林市,必然要吃一顿乌拉满族暖锅。冬季来到吉林市,有“一观一品”之说。“一观”即浏览天下奇观雾凇美景,“一品”就是品尝鲜味的乌拉满族暖锅。
一开始我觉得乌拉是一个暖锅品牌,谁知道在吉林市区的一条美食街,处处都是“乌拉暖锅”。
我们在内地伴侣的推荐下, 九江旅游网,去了千亿来乌拉满族暖锅。餐厅很大,一眼就能看到。

等我们吃完第二天发在网上,网友们都评论说:这家乌拉满族暖锅不正宗!吃正宗的乌拉满族暖锅,要去吉林乌拉城。
一头雾水!乌拉城在哪?

本来有一个处所叫乌拉街满族镇,是满族主要发祥地之一,距吉林市北30公里。研究了才知,“凤吉园乌拉满族锅子加工武艺”,作为乌拉满族暖锅的正宗和代表,还评为吉林市非遗。
凤吉园贾家暖锅店,始创于清光绪年间,至今已一百四十余年,是乌拉街现存独一百年汗青的老字号饭馆。
可是作为一名普通的旅客,这真的是我们这次吉林观光,吃的最享受的一餐。

乌拉满族暖锅是东北地域传播已久的传统美食,因昌盛于吉林乌拉城而得名。吉林乌拉是满语音译,据《吉林通志》记实:“吉林谓沿,乌拉谓江。”
有意思的是,这里的处事员,不管是男生女生,全部都穿戴满族打扮。期间尚有免费的歌舞演出,空气热烈的很。



传统的乌拉满族暖锅有“前飞后走,左鱼右虾,转圈撒葱花”的说法。不外,我们因为那天滑雪一天,很费体力,到餐厅已经饥肠辘辘,点了一大桌的肉。

这里的锅,是景泰蓝的,煞是悦目。

粘豆包、白肉、酸菜、血肠是必点的。在东北观光,太爱吃白肉酸菜了!



听说,300年前乾隆爷就曾猖獗打call“吉林乌拉满族暖锅”了。吃乌拉满族暖锅吃暖锅之前,必然要先喝汤哦。
谁人夜晚,挚友+暖锅,笑骂打闹间,便把桌上的食材全部下肚,于是又添了二份肉。


这金黄的小米糕,也很是不错。
吉林市的网友是相当的热情,内地的伴侣回覆我,写了长长的一段:
“乌拉满族暖锅和杀猪菜看着有点像,但实际上不同很大,不是一个范例的对象。
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