动脉硬化，，很多老年人都在忍受着这种疾病带来的痛苦，随着年龄的增长病情发展的越来越严重，一般在青少年时期发生，到老年时期加重，现在是一种很常见的疾病，饮食上因该很注意，每次进餐都要严格控制肉类食物的摄入量，增强体力活动，增强抵抗力，下面我们一起来学习对动脉硬化有辅助治疗的食谱吧。

动脉硬化饮食注意事项

1、摄入的热量必须与消耗的能量相平衡，最好把这种平衡保持在标准体重范围内。如果超重，就不仅要减少热量摄入，还应该增强体力活动，加强能量消耗。

2、对肉或鱼最好烧、烤或烘，不要用油煎或炸。因为烧、烤、烘能从肉中清除掉相当数量的人体不需要的脂肪。