翔安福春姜母鸭(新店店)
推荐理由 “
这家店在新店小有名气,店内墙壁上有很多名人光顾的照片,在岛内火车站还有分店。姜母鸭是店里的招牌,它不是用姜在油里面煎炸,更像是用姜蒸、煮出来的,味道比较清淡,煮得很烂,虽然是一整只端上来,用筷子轻轻一戳就烂了。肉也很入味,适合口味清淡的朋友。
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简介
这家店在新店小有名气,店内墙壁上有很多名人光顾的照片,在岛内火车站还有分店。姜母鸭是店里的招牌,它不是用姜在油里面煎炸,更像是用姜蒸、煮出来的,味道比较清淡,煮得很烂,虽然是一整只端上来,用筷子轻轻一戳就烂了。肉也很入味,适合口味清淡的朋友。
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