炸肉丸子介绍：
主料：猪肉馅适量 鸡蛋1个
配料：食盐适量 姜适量 淀粉适量 香菜适量 五香粉适量 植物油适量
难度：新手尝试
功效：
美食类型：小吃
季节菜系：春季
炸肉丸子讲解：
炸肉丸子怎么做？如何做好吃的炸肉丸子？下面小编就来告诉大家做这道特色小吃---炸肉丸子，希望大家学会了可以和家人朋友一起分享健康美食。
炸肉丸子的做法：
1、将所有的食材都切切碎，备用。
2、放在一个大碗里拌匀，加淀粉，盐，五香粉，拌好的肉馅放置片刻入味。
3、锅里放足够的油，低温炸肉丸。
4、炸到半熟时候捞出来，等所有肉丸都半熟了，再从新放到油锅里炸到金黄熟透。
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