南乳莲藕焖猪手介绍：

主料：南乳,莲藕,猪手

配料：姜，盐和米酒，油和葱段和姜片

难度：初中水平

功效：

美食类型：热食

季节菜系：春季

南乳莲藕焖猪手讲解：

南乳莲藕焖猪手的介绍

这道南乳莲藕焖猪手色泽非常的艳丽，是过年过节餐桌上的一道美味佳肴，肉肥而不腻，香嫩美容，营养丰富，再配上南乳，吃起来口味丰富，味道独特，一起来学习制作下吧！

南乳莲藕焖猪手的做法

1，主要食材集合;

2，猪手冲洗干净血水，拔去黑色的皮毛，莲藕去皮后切成大块，姜葱切片切段，南乳用勺子压成无颗粒泥状;

3，猪手、莲藕、姜，倒入高压锅内胆，加入盖满食材的水;

4，加盐和米酒;

5，压力锅煮15分钟，

6，尽快捞出食材沥干，避免过于软烂;

7，锅内放油和葱段和姜片爆香，

8，再倒入南乳泥拌匀;

9，倒入步骤6的食材，翻炒均匀;

10，倒入步骤6中捞出食材后的汤汁;

11，换砂锅，小火焖煮30～40分钟;

12，待汤汁收浓即可。

南乳莲藕焖猪手成品美食图

南乳莲藕焖猪手的做法就是这么简单，赶快跟着健康美食一起亲手做一做你的南乳莲藕焖猪手吧，健康美食以健康生活为本，一个属于你的美食乐园!