高压锅炖排骨介绍：

主料：排骨

配料：葱白，姜，大料，酱油和红糖，清水

难度：初级入门

功效：强身固元,补钙回春,骨科食疗

美食类型：热菜

季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季

高压锅炖排骨讲解：

高压锅炖排骨，做法简单速度快，再也不必一下子煮两三个小时才能吃到排骨了~

• 烹饪难度：简单
• 烹饪时间：一小时
• 烹饪工艺：炖
• 菜品口味：咸鲜
• 用料：排骨，葱白，姜，大料，酱油和红糖，清水

高压锅炖排骨

第一步将排骨用清水洗净

第二步葱白切段

第三步姜切片

第四步锅中烧开水，水开后放入排骨焯熟

第五步在高压锅中放入适量的水、葱、姜、大料

第六步放入酱油和红糖

第七步搅拌均匀后放入焯好的排骨

第八步高压锅上汽之后，再大火煮20分钟转小火10分钟

第九步盛出