十三香龙虾的做法介绍:
主料:龙虾
配料:葱,姜,蒜,辣椒段,糖,盐,老抽,十三香粉,料酒
难度:初级入门
功效:
美食类型:热菜
季节菜系:夏季,秋季
十三香龙虾的做法讲解:
十三香小龙虾的主要味道是十三香的味道,感觉是为不能吃辣的朋友们准备的~十三香龙虾怎么做?请看下面地铺行网小编巧妇的十三香龙虾的做法讲解。
- 烹饪难度:简单
- 烹饪时间:30分钟
- 烹饪工艺:炒
- 菜品口味:咸鲜
- 用料:龙虾,葱,姜,蒜,辣椒段,糖,盐,老抽,十三香粉,料酒
十三香龙虾的做法
第一步将龙虾放在清水中浸泡一到两个小时,中间记得换水,然后用刷子刷洗干净,沥干水分备用
第二步锅里热油,放入姜片,蒜末,辣椒段,炒香
第三步将龙虾放进去一起煸炒至变色,放入糖,盐,老抽,十三香粉,料酒,煸炒均匀,炒15分钟
第四步放入小葱段就可以出锅了


