荷包蛋介绍：

主料：鸡蛋：2只

配料：盐：1茶匙,生抽：1汤匙,清水：1汤匙,油：2汤匙

难度：初级入门

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

荷包蛋讲解：

每天一个荷包蛋，既简单，又营养！现在地铺行网为您提供荷包蛋的做法。

荷包蛋的制作步骤：

1、放油在平底锅里中高火烧热，然后打鸡蛋下去，撒上一点盐，慢煎15秒左右。

2、待一边煎香之后，放入清水，盖上盖。

3、待蛋白凝固后，打开盖，淋上生抽即成。