红烧鸡的做法介绍：
主料：全鸡翅
配料：香菇,青椒,葱姜,大料,香叶,花椒,干辣椒,老抽,生抽,红白糖,盐,香油,桂皮,料酒
难度：初中水平
功效：
美食类型：热菜
季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季
红烧鸡的做法讲解：
鸡肉已经是大家最离不开的食物了，而红烧应该是最常用的做法了，红烧鸡怎么做好吃？请看下面地铺行网小编巧妇的红烧鸡的做法讲解。
- 烹饪难度：中等
- 烹饪时间：一小时
- 烹饪工艺：炖
- 菜品口味：香辣
- 用料：全鸡翅,香菇,青椒,葱姜,大料,香叶,花椒,干辣椒,老抽,生抽,红白糖,盐,香油,桂皮,料酒
红烧鸡的做法
第一步先把葱姜蒜切好备用
第二步把鸡切成块
第三步把鸡块洗干净
第四步爆锅
第五步放入鸡块翻炒
第六步炒到变色加料酒
第七步随后加姜蒜
第八步加酱油和辣椒
第九步然后加水
第十步最后收汁出锅
