紫米红豆布丁面包介绍：

主料：泰山紫米红豆汤5匙，吐司2片

配料：鲜奶350cc，鸡蛋2颗，炼乳适量

难度：新手尝试

功效：益气补血

美食类型：糕点

季节菜系：西餐

紫米红豆布丁面包讲解：

紫米红豆布丁面包，炎炎的夏日吃点美味解暑的甜品是一件非常幸福的事，紫米红豆布丁面包不但味美还有着能清热排毒;则能润喉去燥的功效，使人清爽舒适。

紫米红豆布丁面包的制作方法：。

1，备料

2，吐司切小块放入烤皿中备用

3，取一锅子加入鲜奶及糖,用小火将糖煮到融解后熄火备用.取一碗将鸡蛋打成蛋液后加入鲜奶中拌匀,用滤网过筛鲜奶蛋液即为布丁液。将红豆汤的汤汁沥掉,红豆平均放入烤皿中

4，将作法3.布丁液倒入烤皿

5，烤箱预热190度，烤盘加入约烤皿1/3高的水，烤25-30分钟. *每台烤箱火力不同请依烤箱状况做调整唷~

6，取出后淋上少许炼乳即可享用~

紫米红豆布丁面包成品图：

紫米红豆布丁面包小贴士：

1.营养丰富:布丁的主要原料是面粉、牛奶、鸡蛋，可依各人口味加入水果、蜂蜜、巧克力等辅料制成，营养十分丰富。

2.生津止渴:布丁有润喉去燥的功效，使人清爽舒适。能有效改善口干、眼干、思虑过度、睡眠不足等引起的烦躁。