木瓜裸蛋糕介绍：

主料：海绵蛋糕

配料：淡奶油250克、糖和木瓜适量

难度：中级掌勺

功效：

美食类型：糕点

季节菜系：夏季

木瓜裸蛋糕讲解：

从去年开始流行的裸蛋糕，我心仪已久。喜欢它的层次感，喜欢水果搭配奶油的口感，看似简单随意的装扮，确能给人强烈的诱惑，恰巧老公买来了我爱吃的木瓜，颜色和味道都是一级棒，木瓜奶油裸蛋糕，呵呵，心中的草那是如沐春风啊！

真是不做不知道！要想把蛋糕装饰得漂亮，也不是想象中容易，好在味道相当不错，柔和的奶香、清润的海绵、爽口的木瓜……好吃的蛋糕送给家人，似水流年，过生日都成了一种不情愿，但家人给我的爱在这天凝聚。一大早，儿子上学的路上发来第一条祝福短信，我知道一定是老公提醒的，简单的一句“老妈生日快乐！”是暖暖的心意；第二个是老爸的短信，长篇大论似“催泪弹”，威力过分大；第三个是老妈轻松诙谐的风格依旧，母女的约定也一如既往。我最大的幸福来源于这四个人，它无关物质，我想永远把握住这稳稳的幸福。

木瓜裸蛋糕

配料：海绵蛋糕、淡奶油250克、糖和木瓜适量

木瓜裸蛋糕的做法

1.树上熟的木瓜颜值很高哦，洗净剖开去籽削皮；

2.切成需要的小块备用；

3.淡奶油加适量糖（完全取决于个人喜欢的甜度）打发至有纹路；

4.蛋糕剖开成三片；

5.放一片蛋糕在托盘里；

6.抹一层奶油（我这有点儿太随意了，做完后在网上搜了些图片，有与蛋糕外沿抹齐的，也有用花嘴挤出图案的，总之下次做一定会比这次好看，呵呵）；

7-12.摆上木瓜（多少取决于个人喜好），依次将三片蛋糕以同样的步骤做完即可。当然蛋糕表面可以做得更好看些，我这权当抛砖引玉了

木瓜裸蛋糕食材搭配小提示

木瓜和风尾菇能一起吃:木瓜除一般成分外，还含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，其脂肪酶对脂肪有很慢的分解能力，有一定减肥作用，并有健胃助消化的作用；风尾菇有补中益气。两者搭配食用，有减脂、降压以及提高免疫力的作用。

木瓜和玉米笋能一起吃:木瓜能帮助消化及清理肠胃，可以抗癌、防衰老和降血压。玉米笋含有多量的脂肪、维生素等，它的食物纤维更有助于胃肠蠕动。两者搭配，对防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病有一定疗效。

木瓜的功效

木瓜别名宣木瓜、木瓜实、海棠梨、铁脚梨，为蔷薇科植物贴梗海棠的果实。果实球形或长圆形，果皮为紫红色或红棕色，有不规则的深皱纹，果肉为红棕色、中心部分是棕黄色。