芝士蟹斗介绍：

主料：大螃蟹一只(大小随意，小螃蟹就若干只喽)、芝士适量

配料：洋葱半颗、黄油20克、盐适量

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：西餐

芝士蟹斗讲解：

快餐店的黄金蟹斗看似美味，使用的材料却让人相当失望。咱们也来做一款超好吃的黄金蟹斗--芝士蟹斗，真材实料童叟无欺，拉着丝的芝士加上蟹肉的鲜香，美味无敌，而且营养更加丰富，谁都抗拒不了。

芝士蟹斗的做法：

1、螃蟹清蒸后剔肉备用，洋葱切细粒。蟹斗处理干净后保留备用。

2、热锅中入黄油融化，加入洋葱炒香，再加入螃蟹略拌炒，依个人口味加适量盐调味，装入蟹斗，盖上适量芝士，入预热好的烤箱，180度5分钟左右，因蟹斗大小和芝士的多少，时间不太确定，而且因里面的材料都已经是熟的，所以主要看表面的芝士略带金黄即可。

芝士蟹斗的成品美食图：

除了黄金蟹斗、芝士蟹斗以外螃蟹还有一种好吃的做法：赛螃蟹