吉林的大年夜饭种类繁多、口胃富厚，个中不乏具有吉林风味的美食，彰明显吉林特色，布满着“吉人吉味”。春节期间，吉林省一些景区推出的特色大年夜饭勾当，吸引旅客到村子体验吉林年俗。

长春马鞍山如美村子不只有热情的村民，尚有隧道的村子美食。春节假期，旅客在这里动手烤地瓜、烤土豆，品尝东北农家铁锅炖，体验村子过年的兴趣。在村里的望山餐厅，热气腾腾的铁锅炖、香气扑鼻的水豆腐、粘豆包以及用新鲜的猪肉建造的全猪宴，更是大年夜饭的“重头戏”。“本年我跟家人一起在马鞍山如美村子过年，不只吃到了正宗的东北大年夜饭，还找回了小时候全家人一起烧火做饭，一起吃团圆饭的感受。”旅客李琳说道。

在延边老白山雪村，旅客既可以参加摊煎饼、建造糖葫芦等传统风俗勾当， 老脑筋小说，还能在大年夜饭吃到小鸡炖蘑菇、铁锅炖大鹅、东北大拉皮等特色美食。梅河口梅小野知北村的冻梨、冻柿子等吉林冬季特有的美食，口感清爽，解油腻，成为大年夜饭不行缺少的一部门。另外，有130多年汗青的吉林韩屯村雾凇岛的乌拉满族暖锅，口胃醇厚，也是大年夜饭受接待的美食。

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