咖啡奶茶介绍：

主料：红茶茶包2个，速溶咖啡2袋，牛奶250ml

配料：方糖1块，三花淡奶100ml，开水200ml

难度：新手尝试

功效：补血养心,减肥

美食类型：饮品

季节菜系：徽菜

咖啡奶茶讲解：

每次逛江汉路时，都会去某茶店喝杯奶茶。原味的，麦香的，咖啡的，巧克力味的，逮着什么喝什么。最近不知道是逛少了，还是那奶茶店易主了，再喝的时侯，总觉得里头的添加剂味是越来越浓了。价钱越来越贵，品质却越来越差，不如回家自己做的喝，今天这款咖啡奶茶好喝又简单。

咖啡奶茶的做法：

1.牛奶倒进小奶锅里，点火烧开。

2.放入红茶茶包，拎起茶包上下晃动，让茶汁充分演进牛奶里，然后拎出茶包，加入方糖拌匀。

3.速溶咖啡打开，加开水泡好。

4.把泡好的咖啡用筛网过滤，装进大些的容器里。

5.煮好的牛奶茶也用筛网过滤混入咖啡中，加三花淡奶拌匀。

6.再混合过筛即可。

成品图：

咖啡奶茶制作技巧：

1.喜欢味道浓郁的，可以加大淡奶的用量。不够甜的话可以加方糖或蜂蜜。

2.牛奶煮过后会有奶皮，步骤5过筛的步骤切不可少。多次过筛会让奶茶口感更顺滑。

3.因为有咖啡的加入，这款奶茶有提神的功效，下午茶时间喝特别好。4.冷藏后饮用口感更好。