前年灌了些脆皮肠,同事说很好吃。冬天就又灌了些,实在太懒。本来都不想弄得,只是想试一下新买回来的绞肉机好不好用自己做的相对还是放心很多,外面的肠仔真的不知道用的什么肉什么添加剂做的。冬天一次多做一些,冰箱冷冻,再吃热一下都很方便的。
海的味道,豆腐也知道,今天把海苔和豆腐一起海苔煎豆腐给大家尝尝,这款入味的豆腐搭配鲜香的海苔,还有漂亮的颜色 ,引爆味蕾,吃出肉肉的香味和口感。
无花果含丰富的营养成分,食欲不振、消化不良有很大好处,当红酒遇上无花果一起煮,加一些桂皮口感更加好吃。
过年的烧大鱼炖大鱼吃腻了,今天我们换个吃法,用空气炸锅烤成干爽的鲈鱼块,一条鲈鱼做的,没有小刺,滋味独特,让吃鱼再次变成享受。做法分两步,腌制和烘烤。腌制,给予足够的时间,让鱼块浸透调味料的滋味。烘烤,高温的烤制,让水分蒸发而熟,留鲜香,更浓郁。烤的稍干,外面有点韧,里面保留鲜嫩...
烧卖是早餐桌上的常客,但只要变点花样,也能把普通的点心展现出不一样的芳华,今天这款双色培根烧卖漂亮的花朵,可以诱惑小朋友胃口大开,也能在家宴招待客人时,博得众人眼球啊,制作时要加一些澄面面可以让延展性透明性更好。
现在的烤肉店,大多都是用电的,家里有烤炉,也可以做烤肉吃,如果没烤炉,或者懒得拿,那也没关系,只用普通炒锅就可以搞定。而且我这个办法特别省事,只需要一包大喜大烤肉酱的调料,把肉腌制过夜,第二天就能美美的吃到烤肉了,因为烤肉酱里有味道,所以基本不需要另外再加调料,特别省事,然后直接...
现在的菠菜口感很嫩,今天就用口蘑来炒着菠菜来吃,制作时要先把菠菜焯水去除草酸,草酸会妨碍人体对钙的吸收,这道菜简单快手、营养丰富、色香味俱全,非常值得一试哟。
吃豆豉既能有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力,又能促进体内新陈代谢,清除毒素,净化血液,还能防老年痴呆。非常适合节后清肠的一道快炒菜,由于香辣豆豉酱的加入,让这菜咸香可口,超级下饭,拌着米饭吃这米饭下得超快哟。