明虾的菜可多了。下面列举几种吧：

水煮明虾；香煎地中海式大明虾；富贵红火大明虾；蒸明虾；泰式酱h明虾；芝椒酱明虾；香蒜奶油烤明虾；富贵明虾球；炖明虾豆腐等。