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清蒸大闸蟹是哪的菜?属于什么地方菜系?
作者
时间
2023-11-15
浏览
342
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清蒸大闸蟹是江苏省阳澄湖的特色佳肴,清蒸大闸蟹在中国几大菜系中属于
江浙菜系
,它在江浙八大菜系中又属于海鲜类菜系。
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