1.非转基因大豆：为椭圆形状，有点扁，肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色。

转基因大豆：为圆形，滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多，打出来的豆浆有点黄。用此豆做出来的豆腐什么的都有点黄色。

简单的检验方法：转基因大豆不发芽。可以用水检测。本土大豆用水浸泡3天会发芽。转基因大豆不会发芽，只是个体膨胀而已。

2.非转基因土豆：样子比较难看，一般颜色比较深，表面坑坑洼洼的，同时表皮颜色不规则，削皮之后，且表面很快颜色变深，皮内为白色。

转基因土豆：表面光滑，坑坑洼洼很浅，颜色比较淡。削皮之后，表面没什么变化。

简单的检验方法：先削皮后看变化再决定吃不吃。

3.非转基因胡萝卜：表面凹凸不平，一般不太直，从头部到尾部都是从粗到细的，且头部还是往外凸出去的。

转基因胡萝卜：表面相对较光滑，一般是直的，它的尾部有时比中间还粗，且头部是往内凹的。

简单的检验方法：胡萝卜只有在秋冬季节有，夏季一般都是转基因的。

4.转基因西红柿：颜色鲜红很好看，果实较硬，不易裂果。

5.转基因玉米：甜脆，饱满，体形优美，头颗粒尾差不多。