芝麻汤圆介绍：

主料：适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油。

配料：适量的糯米、大米

难度：新手尝试

功效：

美食类型：小吃

季节菜系：春季

芝麻汤圆讲解：

汤团，有的地方则专指无馅的，用水煮熟加糖吃的糯米粉小团子。 芝麻汤圆怎么做?请看下面地铺行网芝麻汤圆的做法教程讲解。

芝麻汤圆的做法：

1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米)，水浸1一2天，用磨磨细，放入布袋内，悬空吊浆，制成面粉。
2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀，制成小方块馅料待用。
3.将面粉加入适量凉水揉和，取一小块捏扁，放入切好的馅料封口揉圆。
4.将水烧开后放入汤圆，煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面，稍过一会儿捞出即可。

芝麻汤圆的成品美食图：