稀豆粉油条介绍:
主料:干豌豆面100克,油条2根
配料:姜汁5克,焙辣椒粉3克,花椒粉2克,精盐6克
难度:新手尝试
功效:
美食类型:小吃
季节菜系:春季
稀豆粉油条讲解:
稀豆粉油条是具有浙江和云南两地特色的小吃。油条起源于浙江,稀豆粉来自云南,两种不同的美味结合在一起,就组成了更为奇妙的美食。下面,小编就来告诉大家做这道稀豆粉油条。

稀豆粉油条的做法:
1.豌豆面用冷水搅稀,静置20分钟。
2.锅上火,加入水烧至70℃左右,将豌豆粉浆徐徐倒下,边煮边搅,防止焦煳,熟时起锅即成稀豆粉。
3.油条剪成小段入碗,浇上稀豆粉,放上姜汁,撒上焙辣椒粉、花椒粉即成。
上面讲了怎么做稀豆粉油条?那稀豆粉油条里面的油条怎么做呢?小编下面就来告诉大家做这道健康美食-----家庭自制油条,保证让你一学就会。


