韩国烤肉介绍：
主料：牛排1块
配料：生菜适量 鲜香菇适量 青辣椒适量 酱油适量 味噌1碟
难度：新手尝试
功效：
美食类型：小吃
季节菜系：韩国
韩国烤肉讲解：
韩国烤肉怎么吃？如何做好吃的韩国烤肉？韩国烤肉的做法是怎样的？下面，小编就来教大家做这道具有地方特色的美味佳肴---韩国烤肉，希望大家学会了可以和家人朋友一起分享健康美食。
地方特色韩国烤肉的做法：
1、铁板预热后，将牛小排放上去烧烤。传统上，韩国烤肉都采用牛小排，牛小排是牛胸腔左右两侧的带骨肉，肉质鲜嫩。
2、牛小排的形状长，不易烧烤，要记得翻面，让肉受热均匀。
3、肉烤至变色后，以专用的牛排剪，剪成适口的小块。一时吃不完的肉，堆栈于剪剩的骨头上，可避免烤焦。
4、将烤好的肉沾点味噌酱。
5、将烤肉包在生菜里，加点蒜头或小菜，整把送进嘴里。
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