枸杞豆浆介绍：

主料：黄豆80克，枸杞10克

配料：清水1100克，白糖适量

难度：新手尝试

功效：

美食类型：小吃

季节菜系：春季

枸杞豆浆讲解：

今天就上传个简单的豆浆做法吧——枸杞豆浆，枸杞有滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力功效。网上查了下，枸杞豆浆含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、多种游离氨基酸、亚油酸、甜芋碱、铁、钾、锌、钙、磷等成分，哈哈，做法非常简单但营养丰富哦。

黄豆和枸杞提前一夜浸泡上，第二天早上起床时先按下豆浆机再洗脸，等收拾妥当了，热呼呼的豆浆也做好了，哈哈。美美的喝上一大杯，上班去了。。。。。。。

枸杞豆浆——滋肝明目的养生豆浆

原料：黄豆80克，枸杞10克，清水1100克，白糖适量。

枸杞豆浆的做法

1、把黄豆和枸杞洗净，提前浸泡一夜。

2、把浸泡好的黄豆和枸杞放入豆浆机里面，加清水。

3、盖上盖子，选择纯香豆浆程序，大约20分钟就可以喝上香甜的豆浆了。

4、喝时可以过滤一下豆渣，放上白糖，口感会更好。我喜欢浓稠有些豆渣的，就没有过滤。

枸杞豆浆食材搭配小提示

粳米和枸杞能一起吃:健脾养胃，益肝肾，降血压，提高人体免疫力。只用一味莲子煮粥已有很好的口味，如嫌单调，不妨加些枸杞、松子仁同煮。枸杞含多种维生素，可刺激生长，提高人体免疫力，保护肝脏，并且有抗衰老、降血压的作用。松子仁

蜂蜜和豆浆不能一起吃:蜂蜜含有75％左右葡萄糖和果糖及少量有机酸，而豆浆中蛋白质的含量比牛奶还要高，两者混合时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

枸杞子的营养价值

枸杞子性味甘平，具有滋肝、补肾、润肺、补虚、益精、明目、固髓、健骨等功效，适用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、肺结核、糖尿病、慢性肝炎等症。枸杞子无毒副作用，可在日常膳食中配餐时随意搭配，久服枸杞子可强筋壮骨、益寿延年。