凉粉的做法介绍：

主料：白凉粉

配料：水

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热食

季节菜系：夏季,秋季

凉粉的做法讲解：

凉粉白色透明、呈水晶状，为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种：一是凉拌，二是煎粉。

• 烹饪难度：极简
• 烹饪时间：15分钟
• 烹饪工艺：煮
• 菜品口味：清淡
• 用料：白凉粉

凉粉的做法

第一步锅内放水，将水烧开

第二步将白凉粉慢慢倒入沸水中，搅拌均匀，继续加热

第三步煮几分钟就可以关火了，然后冷却至膏状时，就可以食用了