黄鱼的做法介绍：

主料：黄鱼

配料：香葱 八角 姜 盐 番茄酱 蚝油 生抽 啤酒

难度：初中水平

功效：健脑

美食类型：热菜

季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季

黄鱼的做法讲解：

黄鱼刺少的海鲜，很受欢迎，烧法也很多种，红烧，黄焖等，想知道黄鱼的做法吗？请看下面地铺行网小编鱼鱼的讲解。

• 烹饪难度：简单
• 烹饪时间：30分钟
• 烹饪工艺：其他
• 菜品口味：其他
• 用料：黄鱼 香葱 八角 姜 盐 番茄酱 蚝油 生抽 啤酒

黄鱼的做法

第一步准备材料。

第二步黄鱼洗净，斜划几刀，拍上面粉待用。

第三步番茄酱，蚝油，酱油混合。

第四步葱切段，姜切片，八角掰碎。

第五步锅里放油，煎两面金黄。

第六步油全部倒掉，鱼拨到两边，在中间煸炒葱姜八角。

第七步出香味，放入啤酒，番茄酱蚝油和酱油。大火煮沸小火煨10分钟。

第八步调入盐，收汁，留些汤汁拌饭更好吃。