清香豆腐介绍:
主料:豆腐(南)200克
配料:香椿30克,盐3克,白砂糖5克,胡萝卜5克,味精2克,香油30克
难度:新手尝试
功效:
美食类型:热菜
季节菜系:春季
清香豆腐讲解:
是不是觉得在家做的豆腐不好吃?没有味道?不香?不要紧,小编在这向您推荐清香豆腐,你可以试一下。清香豆腐怎么做?请看下面地铺行网清香豆腐的做法教程讲解。
清香豆腐的做法:
1.嫩豆腐放入沸水中烫一下,捞出晾凉,沥水放入盆内,加入精盐、味精和白糖搅拌均匀。
2.腌香椿洗净,经水烫后沥水,晾凉,切成极细的末,撒在豆腐上拌匀。
3.胡萝卜入锅煮熟去皮后擦成细泥,与豆腐,香椿末拌匀,装入盘内,淋入香油即成。
清香豆腐的成品美食图:



