甜辣豆腐介绍：

主料：花生油45毫升，老豆腐900克，切方块

配料：红洋葱1个，切成碎块，红辣椒1个，切成碎块，青辣椒1根，切成碎块，大蒜3瓣，压碎，热水75毫升，白葡萄酒醋45毫升，酱油45毫升，黄砂糖15克，玉米淀粉5克，干辣椒粉5克

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季

甜辣豆腐讲解：

这道甜辣豆腐，味道甜辣，入口既化，让人深陷其中，不能自拔。小编今天教给你们这道甜辣豆腐的做法，让你们也能感受一下美味的感觉。甜辣豆腐如何做、怎么做？请看下面甜辣豆腐的做法教程讲解。

甜辣豆腐的做法：

1.取一个炒锅或大平底锅，置于中偏大的火上，放油加热，下豆腐块煎至各面黄色。

2.然后加洋葱、红辣椒、青辣椒和大蒜一起炒，炒至辣椒变软，约5分钟。

3.用一小碗放入热水、醋、酱油、黄糖、辣椒粉和玉米淀粉，搅匀。

4.然后倒进锅里，与豆腐和蔬菜一起炒匀，炒3至5分钟，或直至汁稍稍变稠即成。

甜辣豆腐的成品美食图：

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