什锦炒豆渣介绍：
主料：豆渣,300g;蒜苔,3根;胡萝卜,半根
配料：油,适量;盐,适量;蒜瓣,适量;酱油,适量;花生仁,适量
难度：初级入门
功效：
美食类型：热菜
季节菜系：春季
什锦炒豆渣讲解：
豆渣是制作豆浆时,过滤出来的剩余物。一般情况下,我们都将豆渣直接扔掉了。这是非常可惜的,因为豆渣中含有丰富的植物蛋白和氨基酸,是非常营养健康的食品。下面就为您介绍什锦炒豆渣的做法。
什锦炒豆渣
主料:豆渣,300g;蒜苔,3根;胡萝卜,半根
辅料:油,适量;盐,适量;蒜瓣,适量;酱油,适量;花生仁,适量
什锦炒豆渣的做法
1.所有材料准备
2.把蒜苔和胡萝卜洗净切成丁
3.锅里放多一点油，下豆渣炒出水分
4. 然后把炒好的豆渣盛出备用
5.锅里再放适量油煸香蒜瓣，下蒜苔、胡萝卜炒一会儿
6.点击填写制作步骤和技巧6分钟
7. 加入适量的盐炒均
8. 适量的酱油翻炒均匀
9.最后放入花生仁炒均即可
