彩椒圈煎蛋介绍：
主料：红黄彩椒、鸡蛋
配料：盐、黑胡椒、酱油
难度：新手尝试
功效：
美食类型：热菜
季节菜系：春季
彩椒圈煎蛋讲解：
小编今天介绍的这道彩椒圈煎蛋，不仅做法简单，最主要的是因为彩椒圈煎蛋所煎出来的鸡蛋样子很像太阳花，希望家中的妈妈们学会了做给宝宝们吃，让宝宝们可以度过一个快乐的儿童节。
彩椒圈煎蛋的做法：
1、红黄彩椒任意，鸡蛋 2—3个，备用。
2、将彩椒洗净后去蒂切成宽度约0.5—0.8cm的彩椒圈。
3、平底锅加热，倒入少量食用油抹匀锅底，彩椒圈入锅。
4、取鸡蛋分别打入彩椒圈中，中小火单面煎制。
5、待鸡蛋凝固可自如移动彩椒圈时，撒适量盐、黑胡椒调味。
6、取出，随个人喜好搭配酱油或其他调料食用。
彩椒圈煎蛋怎么做小贴士：
鸡蛋入锅时最好不要移动平底锅，且彩椒圈厚度一致，底面均匀，这样蛋液不容易流出。
鸡蛋有很多种做法：下面我们一起回顾一下这些健康美食吧！