胡萝卜香蕉软煎饼介绍：

主料：胡萝卜：半根 面粉：100克

配料：小香蕉：2个 食用油：适量 盐：适量

难度：新手尝试

功效：儿科食疗

美食类型：饼类

季节菜系：春季

胡萝卜香蕉软煎饼讲解：

胡萝卜香蕉软煎饼这款煎饼特别适合老人和孩子吃，软软的，香香的，甜甜的，美味极了。胡萝卜香蕉软煎饼怎么做？请看下面地铺行网胡萝卜香蕉软煎饼的做法详细教程讲解。

胡萝卜香蕉软煎饼的做法制作步骤：

1、胡萝卜洗净刨成丝。

2、倒入面粉（1：1）。

3、加少许盐，适量水拌成胡萝卜面糊。

4、香蕉切成均匀小段。

5、锅内倒少许食用油。

6、倒入面糊，均匀摊平，依次码入香蕉段，再慢慢加热。

7、小火慢慢煎制，一面好后翻面。

8、煎制两面金黄，切块即可开吃了。

胡萝卜香蕉软煎饼怎么做烹饪小贴士：

1、胡萝卜营养虽好，但也不能贪吃。大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

2、烹调胡萝卜时，不要加醋，以免胡萝卜素损失。

3、胡萝卜素因属脂溶性物质，故只有在油脂中才能被很好地吸收。

4、食用胡萝卜时最好用油类烹调后食用，或同肉类同煨，以保证有效成分被人体吸收利用。

上面就是胡萝卜香蕉软煎饼的做法以及烹饪小贴士讲解了，到这里就讲解完了。