羊血粉丝汤介绍：

主料：熟羊杂300克、羊血200克、豆腐100克、粉丝50克、油菜1棵

配料：辣椒油、香菜、青蒜、醋、盐、料酒

难度：新手尝试

功效：

美食类型：汤类

季节菜系：春季

羊血粉丝汤讲解：

这道羊血粉丝汤很适合在倒春寒的时候食用。学会了在家里自己DIY，空气中飘洒的羊肉的香气，还有香菜和辣椒油的香气，喝一口鲜美无比，既滋补，又暖身，真是一道很不错的健康美食。羊血粉丝汤怎么做？请看下面羊血粉丝汤的做法教程讲解。

羊血粉丝汤的做法：

1、羊血、豆腐切片，香菜、青蒜切末，油菜切段；

2、锅中加入清水，放入羊杂煮开，再放入豆腐、羊血；

3、煮至汤汁变白，大约10分钟；

4、再放入粉丝煮2分钟，最后放入油菜略烫，调味后即可出锅；

5、盛入碗中，撒香菜、青蒜末，淋辣椒油即可食用。

羊血粉丝汤的成品美食图：

喝过了预防倒春寒的羊血粉丝汤，滋补的同时不用担心上火，小编还为大家准备了另一道健康美食---老鸭粉丝汤