原标题： 冬天， 东北 自驾 赏雾凇不外瘾？ 尚有 这些 美食等着你！

吉林、黑龙江接壤处，松花江、牡丹江流经的处所，一到冬日低温中的水汽会形成奇特的景观——雾凇！

图片@林北岸

目前日的雾凇蹊径，除了梦幻的雾凇岛...

图片@摄鬼

图片@desperado

图片@娟姐姐

TIPS：雾凇岛在乌拉街满族镇松花江上，最佳抚玩期为12月下旬至次年2月底，不外本年冷得早，抚玩期也会适度提前；去往岛上的渡口在韩屯，有桥通往岛上，最佳抚玩地在曾通屯。

尚有：

长春瓦罐烤土豆

在起点长春，江西煲汤的大瓦罐被大厨活机动用，变身烧烤大兵器。

烤出来的土豆外焦里沙，再配上秘制辣酱，绝对是女人们的心头好！

TIPS：钱锋炭缸烧烤就在长春 东南湖大路与东岭南街交汇往东100米，传闻带上心爱的女人来吃烤土豆，广告乐成的几率会大大增加哦～

查干湖·原始冬捕

查干湖，蒙语叫查干淖尔，意为白色圣洁的湖，盛产鱼、芦苇，渔猎文化延续了上千年，当达里湖等地的冬捕都机器化了，查干湖仍保持着“马拉绞盘、冰下走网”的原始冬捕方法。

再加上东北那旮旯冬天巨冷，打鱼易生存运输，因此，每年12月中旬至春节前是冬捕期，冬捕开始的那天会有大型开幕及祭湖醒网典礼，祭完湖后，履历富厚的鱼把头会在提前做好的冰洞里，捞一条活蹦乱跳的胖头鱼上来，这叫“开湖头鱼”，代表着好运与吉利！

去年的头鱼有40多斤，拍出了918888元！头鱼拍卖竣事，一年一度的冬捕正式宣告开始！

图片@第一财经

就是这条鱼，代价918888！

伴着鱼把头有力的号子声，身上挂满冰珠的马屁拉动出网轮，一张巨网被渐渐拉出水面，鲤鱼、鲫鱼、胖头鱼争先翻出冰眼，转眼就在冰面上堆起一个“鱼垛子”。

本年拥挤抢鱼的身影，会有你吗？

图片@味道

图片@？？？

图片@？？？

TIPS：查干湖分南、北湖，冬捕在北湖湖心处，上午10点多感想完全来得及， 农村小说，看看湖上的冰雕；12点阁下，可以去收网孔期待了，现场人许多，小心滑倒，收网时湖水会漫上来，发起提前筹备好大塑胶袋套脚上，没带也不要紧，现场有卖的；下午1-2点，最后一网上岸，你要是看上了哪条鱼，就直接抢，没人跟你客套。

图片@野岭红叶

对付吃货来说，一场冬捕最重要的是当场没落食材。

例如说胖头鱼，你可以选择东北最受接待的服法——酱炖胖头鱼，胖头鱼的鲜+东北大酱的香，回味无穷～

可以拿来做鱼头暖锅，可能搭配豆腐做汤，翻腾的雾气勾通得人口水直流，鲜香诱人！

胖头鱼照旧查干湖全鱼宴，必不行少的主角，搭配煎好的油饼，也是不错的选择~

童话世界·雪乡

作为一个坚挺多年的网红，我欠好评价雪乡好与欠好，且看走过的人怎么说？

如果你是个没见过雪的南边孩子，顺路来玩一下照旧挺好的，究竟再怎么造型，这也是真雪，圆本身一个冰雪童话欠好吗？

冰城·哈尔滨

都说不来中央大街、索菲亚教堂，便是没来哈尔滨！

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