为进一步落实2022山东省旅游成长大会各项事情职责，敦促餐饮品牌打造事情快速启动、落到实处。2月14日，济宁市文化和旅游局在曲阜召开了“旅发大会孔府菜餐饮品牌打造组事情集会会议”。

现场展示 张令伟 摄

会上，与会者就组织孔府宴菜品研发，孔府餐具设计建造和展示，宴会处事人员及迎宾人员的选拔、培训，孔府餐饮文化演出勾当编排，孔府文化创意产物（伴手礼）等系列文旅商品的开拓和孔府家酒的研发建造等事情展开接头，并明晰了分工。

曲阜市副市长储艳丽提出，曲阜市各有关单元和企业要进一步明晰思想，完善与上级单元的相同渠道，全市上下要形成协力做好各自事情；要进一步明晰分工责任，理清协作干系，做到方案再细化、责任再清晰；要当真反思自身不敷，进一步解放思想，警惕和进修其他地域的先进履历，富厚孔府菜的内容，晋升孔府菜的品质。

济宁市文化和旅游局副局长郑庆军暗示，有关事恋人员要严格凭据《济宁市文化和旅游局2022山东省旅游成长大会筹办事情小组责任清单》布置，提高政治站位，加紧完成相关事情方案的细化和类型化；做到方案有实施细则、有应急预案，要各负其责、预案实操；要进一步晋升孔府菜的文化内在，做到文要对题、文要入题，突出孔府文化的深厚秘闻。此后的事情要做到有的放矢、杜绝挥霍；要进一步发挥好专家学者的理论支撑浸染，做到重点事情重视做、细化事情细致做， 好看的小说，分部推进、各个打破。

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