做这款黑椒杏鲍菇牛肉粒的时候牛肉要提前腌制一下口感会更加嫩滑,炒牛肉粒需要大火快炒,牛肉的口感才不会老,现磨黑胡椒最后撒上会让更道菜口味更加浓郁香口。
今天的杏仁拌杂蔬这款凉拌菜制作时采用了多种蔬菜和杏仁搭配,爽口清脆,而且不需要太多调料,吃上去却不单调,口感特别的好,非常简便的一款拌菜。
黄豆芽则是由黄豆经过浸泡生发出来,而黄豆芽中的维生素C含量也高于黄豆本身,黄豆芽也是我们日常生活里的常用美味食材之一,炒着吃,烫着吃都清脆无比,但是今天的做法是干锅,配了五花肉这味鲜美的辅料,让你饭烧光的节奏!
大家都知道,小黄鱼极其娇嫩,鱼皮完全称得上吹弹可破,我煎的时候不拍粉、不挂糊,锅子也没有烧的很热,油很少,完全一个厨房新手的原生态,就这么把鱼排着队进了锅,为了观察它的不粘特性,我时不时地晃晃锅,鱼儿们每一次都整齐的保持队形集体溜冰,没有一丝粘连,手残党也能完美煎鱼!
号称小人参的白萝卜在这个时节还是脆口的时候,廉价食材就能轻松做出这道好吃的香拌葱油萝卜丝,还能达到清肠养身,体内代谢的最佳效果,葱油是这道拌菜香气的来源,炸点葱油,可以适用在各种冷盘凉拌菜中,香气逼人。看似清淡的小菜,吃在嘴里可是十足的享受,脆口,开胃,解腻,绝对的一口接一口,低...
春天总是赋予餐桌太多的美味与惊喜,又到了芦笋的季节,水灵灵的芦笋总是吸引眼球,在市场顺带买了两条鲫鱼,今天就来个芦笋鲫鱼汤吧。鲫鱼肉质细嫩,肉味甜鲜美,营养价值很高,营养素全面,含糖分多,脂肪少,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,入口还有点甜丝丝的感觉,搭配新鲜的芦笋,简直不要太鲜美啦。
今天这款栗子蛋糕外形就像一个栗子一样,制作时首先把栗子打成泥,面团做好后倒入模具里烘烤即可。
奥利奥咸奶油纸杯蛋糕是超好吃的一款杯子蛋糕啦,杯子蛋糕是全蛋打发的,加上打发的奥利奥咸奶油,吃起来超满足啦 。
胡萝卜花卷让你变个造型吃馒头,这个小花卷顺便将没有吃完的南瓜也用上了,把南瓜压成泥和成黄色面团,做一个颜色的调节,中间还加了切成粗条的胡萝卜,好吃、好看又有营养,是个不错的办法。
奶酪火锅人们熟知,但是用大大孔奶酪做饼干也是相当好吃的,制作时饼干不要擀的太薄,否则容易变形,烤的时候注意饼干烤至金黄时即可。