同和居（什刹海店）

推荐理由 “

同和居是北京较早经营鲁菜的饭庄，开业于清代道光二年（1822年），中华老字号店铺。作为镇店的宫廷名菜，自然少不了这不沾盘、不沾匙、不沾牙的“三不沾”，由多种米面调制而成，爽滑甜润，特别适合喜爱甜食口味的食客；糟溜三白由于鳕鱼肉、鸡肉片嫩嫩的口感加之笋片，依旧那么美味；新品干炸丸子，由于独特的蘸料而口味不凡；特别推荐的是一道蚕豆为主材的菜品，由于加入了酸酸甜甜的橄榄而超级好吃。

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简介

同和居是北京较早经营鲁菜的饭庄，开业于清代道光二年（1822年），中华老字号店铺。作为镇店的宫廷名菜，自然少不了这不沾盘、不沾匙、不沾牙的“三不沾”，由多种米面调制而成，爽滑甜润，特别适合喜爱甜食口味的食客；糟溜三白由于鳕鱼肉、鸡肉片嫩嫩的口感加之笋片，依旧那么美味；新品干炸丸子，由于独特的蘸料而口味不凡；特别推荐的是一道蚕豆为主材的菜品，由于加入了酸酸甜甜的橄榄而超级好吃。

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