在家招待客人想做的高大上蔬菜摆盘技巧必不可少,地铺行网今天给大家介绍6款最常见的家常蔬菜摆盘切法图,让你在爱轻松做出漂亮的蔬菜摆盘来,大家慢慢参考吧。
切番茄花
材料:番茄1个
番茄花的做切法:
1、将西红柿洗净,准备一把锋利一点的刀。

2、类似削苹果一样,一圈一圈削下番茄皮。
3、取一段长的皮,将表皮的一面向内卷起。

4、卷好后的花朵,稍加绿叶装饰即可。
成品图:

切番茄花的技巧:
1、尽量选择硬一点的西红柿,这样皮会好削一点。
2、皮尽量削的薄一点,尽量不要削断。
2、想要大一点的花朵可以整条皮全部卷起来,想要小一点的可以取其中的一小段卷起。


