菠菜别名：

菠菜

菠菜营养优势：

菠菜介绍：

菠菜的养生功效：

1.补铁补血、预防缺铁性贫血。

菠菜中所含的铁元素，对缺铁性贫血有较好的改善作用。

2.抗衰老，预防老年痴呆。

菠菜中含有的核酸，可以起到延缓皱纹产生和皮肤松弛的作用，可防止衰老并有助于防止大脑的老化，预防老年痴呆症。

3.保护视力。

研究发现，每周食用2～4次，每次500克菠菜的老年人可以降低患视网膜退化的概率，因此菠菜对视力有一定的保护作用。

4.促进消化，预防痔疮。

菠菜含有大量的膳食纤维，能促进肠道蠕动、帮助消化，还能促进胰岛素分泌，对于痔疮、便秘、肛裂等症有一定的预防及改善作用。

5.降低血糖。

菠菜叶中含有一种类胰岛素的物质，糖尿病人长吃些菠菜，有利于保护体内血糖的稳定。