蒜香猪肉炒萝卜苗介绍：

主料：猪肉，萝卜苗

配料：适量的料酒、加适量的生抽

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热食

季节菜系：春季

蒜香猪肉炒萝卜苗讲解：

蒜香猪肉炒萝卜苗介绍

蒜香猪肉炒萝卜苗这道是深圳的外地人常做的一道菜肴，喜欢吃的人这下有口福了，蒜和肉末的，再配上青青的萝卜苗，成为一种人们口中的佳肴，没有过重的味道，对人的胃也非常好，老人食用会更佳，因为年纪大些的人不能吃过多的大鱼大肉，吃些清淡的还是比较好的我！

蒜香猪肉炒萝卜苗的做法教程：

(1)将萝卜苗去根清洗干净，捞出待用。

(2)烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。

(3)随后，合入猪肉末，加适量的料酒、加适量的生抽翻炒翻炒至变色。

(4)接着，合入清洗好的萝卜苗翻炒翻炒翻炒。

(5)然后，加适量的盐、加适量的鸡精调味炒匀，即成。

蒜香猪肉炒萝卜苗成品美食图：

蒜香猪肉炒萝卜苗的做法小技巧：

1、这里的萝卜苗是是用的幼苗，口感特别的鲜嫩。

2、猪肉末要带点肥才好吃，但肥肉不能带太多，否则很容易就变油腻。

3、蒜末可以多放，越多香味越浓。

蒜香猪肉炒萝卜苗的做法就是这么简单，赶快跟着健康美食一起来亲手做一做你的蒜香猪肉炒萝卜苗吧，健康美食以健康生活为本，一个属于你的美食乐园！