黑白萝卜炖鸡汤介绍：

主料：鸡

配料：白萝卜切条、干香菇泡软

难度：初中水平

功效：

美食类型：汤类

季节菜系：春季

黑白萝卜炖鸡汤讲解：

黑白萝卜炖鸡汤介绍

黑白萝卜炖鸡汤这道香港小吃我们采用珍贵的陈年老菜圃，只要一片拿来炖鸡汤，加了香菇与白萝卜一起炖煮，越炖汤头越显香醇。陈年老菜圃，具有治咳化痰、降血压、治伤口久烂不愈等中医疗效，也有护嗓及解毒净化的功效!

黑白萝卜炖鸡汤的做法：

1、提前准备好所有材料:白萝卜切条、干香菇泡软、陈年老菜圃略冲洗、鸡腿肉以滚水冲淋清洗或川烫。

2 、将所有食材放入电锅内锅中，加入适量的水，外锅放入约400cc水炖煮，起锅前放入适量盐调味，炖出的汤头清甜中带回甘。

3 、使用老牌子的大同电锅炖煮汤品，简单放心做出美味。

黑白萝卜炖鸡汤成品美食图：