青椒煎肉片介绍：

主料：青椒,肉片

配料：烤肉酱

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热食

季节菜系：春季

青椒煎肉片讲解：

青椒煎肉片介绍

青椒煎肉片主要取材于五花肉、青椒这两种食材，将这两种食材搭配在一起，可以说是让人百吃不腻，营养均衡的一道美食，带着浓郁酱香味的五花肉搭配上清新微辣的青椒，一口荤一口素，不腻而美味，非常的惹人食欲。

青椒煎肉片的做法教程：

1、五花肉洗净，切成薄片。青椒洗净，切成大块。

2、将五花肉片放入碗中，倒入烤肉酱搅拌均匀，放入冰箱2小时，入味。

3、锅里水中放点油和盐，水开后放下青椒焯八分熟，捞出。

4、电饼铛预热后，放入腌好的肉片煎。将两面煎熟，盛出，把青椒与肉片摆盘即可。

青椒煎肉片的成品美食图：

青椒煎肉片的美味小窍门：

1、煎肉片的油要少放，以防油多外溅。

2、将肉事先冷冻一下，切起来比较方便。