彩椒鸡丁介绍:
主料:青红椒,鸡丁
配料:料酒、白胡椒粉、盐、葱、蒜
难度:新手尝试
功效:
美食类型:热食
季节菜系:春季
彩椒鸡丁讲解:
彩椒鸡丁的介绍
鸡肉营养价值非常丰富,通过先腌制的方法是鸡肉更加的出味从而使肉味更加的鲜美而胜过白水煮鸡肉,有了青红椒的点缀也会让菜肴更加的好看
彩椒鸡丁的做法
1.准备材料
2.鸡胸肉洗净,撕掉表面的筋膜和肥油,切成小丁,放入料酒、白胡椒粉、盐,拌匀后腌渍30分钟上面
3.青红椒洗净切丁,腌渍后的鸡胸肉用少许的干淀粉抓匀
4.锅烧热,入油,放入葱、蒜炒香
5.放入鸡丁翻炒
6.炒制2面完全变色后,放入适量生抽炒匀
7.最后放入青红椒丁炒匀,盛出即可
彩椒鸡丁成品美食图

彩椒鸡丁的做法就是这么简单,赶快跟着健康美食一起亲手做一做你的彩椒鸡丁吧,健康美食以健康生活为本,一个属于你的美食乐园!


