小白菜酱肉包介绍：

主料：小白菜2斤、香菇1斤、酱肉2斤

配料：酱肉丁，加胡椒粉、汤、盐、耗油

难度：初中水平

功效：

美食类型：小吃

季节菜系：春季

小白菜酱肉包讲解：

自己做食物大家吃，过程跟结果有多快乐，时间与体力的消耗就有多大。按理体力消耗大，对年轻人不是坏事，可以燃烧卡路里哈。可偏偏所有的减肥方法里，没有一条是跟在厨房做家事有半星点联系的。相反，你出多少力，就有多大胃口，结果就是你忙，你累，你多吃，马太增肥效应。

芸豆包、小白菜包、香菇包，都很喜欢吃，加上滋味醇厚的酱肉，更加食无止境了。

小白菜酱肉包

1、馅:小白菜2斤、香菇1斤、酱肉2斤。

2、香菇小白菜分别汆烫热水切丁，拌入酱肉丁，加胡椒粉、汤、盐、耗油。

3、1000克面粉，7克酵母粉、5克泡打粉、450克水，揉匀后，分割成小块。

4、包入馅料。

5、放入蒸屉，醒发。

6、体积膨大后，大火蒸15分钟。

关火后，5分钟开盖即可。

小白菜酱肉包食材搭配小提示

黄瓜和小白菜不能一起吃:菠菜中维生素c含量为每100克中含90毫克，小白菜为每100克中含60毫克，皆不宜与黄瓜配食，不然，将降低营养价值。

兔肉和小白菜不能一起吃:容易引起腹泻和呕吐

小白菜的营养价值

小白菜别名菘、松菜、夏菘、青菜、白菜、油菜、油白菜、江门白菜。为十字花科一年或二年生草本植物青菜的幼株或茎叶植株矮小，茎短。叶片呈椭圆形、长卵形、近圆形等，叶面较光，颜色呈淡绿色或深绿色。