海蛎子的做法介绍：

主料：海蛎子

配料：姜，盐，生抽，醋

难度：中级掌勺

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：春季,夏季,秋季,冬季

海蛎子的做法讲解：

海蛎子的做法简单，今天地铺行网小编做清蒸海蛎，蒸出来的海蛎肉肥美爽滑，加上蘸料吃，味道更棒了。

• 烹饪难度：中等
• 烹饪时间：30分钟
• 烹饪工艺：蒸
• 菜品口味：其他
• 用料：海蛎子，姜，盐，生抽，醋

第一步把每个海蛎子用刷子刷洗干净。

第二步把刷干净的海蛎子放到盆中。

第三步蒸锅中烧开水，将海蛎子摆放在蒸锅上，大火蒸8分钟。

第四步把姜去皮切末备用。

第五步将姜末放入碗中，加入盐、生抽和醋拌均匀。

第六步蒸好的海蛎子装盘，掰开海蛎蘸料开吃吧