小馄饨的包法
作者巧妇   时间2023-11-28
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小馄饨的包法介绍:

主料:面粉,菠菜,小白菜,肉馅,大虾

配料:葱,姜,盐,鸡精,耗油,香油

难度:初级入门

功效:

美食类型:小吃

季节菜系:春季,夏季,秋季,冬季

小馄饨的包法讲解:

今天地铺行网将小馄饨的包法教给大家,希望喜欢吃馄饨的朋友们能够喜欢。小馄饨的做法请看下面小编巧妇的小馄饨的包法讲解。

  • 烹饪难度:简单
  • 烹饪时间:一小时
  • 烹饪工艺:其他
  • 菜品口味:咸鲜
  • 用料:面粉,菠菜,小白菜,肉馅,大虾,葱,姜,盐,鸡精,耗油,香油

小馄饨的包法

第一步将菠菜放入热水锅内,焯烫几分钟,放入榨汁机内榨汁,然后用菠菜汁和面,将面活好后,放置一段时间醒面

小馄饨的包法1

第二步在醒面的同时可以和馅。在混沌馅中加入盐、葱花、姜末、蚝油、香油并腌制3分钟,把虾的沙线去掉,并且剁碎,把焯好的小白菜也剁成碎状,跟肉馅和在一起,再适当加点鸡精和盐,搅拌均匀。

小馄饨的包法2

第三步将醒发的面揉几分钟,切成条,用擀面杖擀成薄饼,再切成小一点的梯形

小馄饨的包法3

第四步最后一步就是包馄饨啦,把包好了的小馄饨放冰箱里冻起来,等想吃的时候就可以煮速冻小馄饨了。

小馄饨的包法4

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